㈠ 谁知道舟曲县的特产有什么啊
丹曲特产
沙棘，舟曲俗称"反尖刺"，主要分布在巴藏、曲瓦、立节、武坪等14个乡的山地，结果总面积约在6000亩左右，总盖度30%-60%，年产百吨左右。
烧酒
黄酒类，按制做和饮用方式分为黄酒和罐罐儿酒（“车头酒”）。从缸中用淋子虹吸管淋出的叫黄酒，色金黄，一般红、白喜事用。另将酒粕盛于瓷罐加水煨于火旁，略煮插入竹筒吸饮，具有生津解乏，滋阴壮阳之功效，此为罐罐酒。用红谷与青稞酿制的黄酒叫“红谷酒”，可做药引或滋补酒，味甘甜。
甜酒，有干柿子酒、杷柿子酒两种。煮酒之法与烧酒、黄酒同，装缸时在酒醅中加入柿饼或粑柿子，饮用时加凉开水或凉水搅动，饮吃两便，多为盛夏解渴饮料。甜醅子亦为夏季饮料之一。农村中用过滤蜂蜜的淘蜡水，加酒曲发酵，酿成的酒叫蜂汤酒，也是饮料佳品。
罐罐儿茶，当地农民普遍有喝茶习惯，多喜饮罐罐儿茶，用装二、三两水的小陶罐，装满茯茶，加水煮，当地农民称“按茶”。农民劳动前，喝两三罐儿茶，可保
一天不渴不累，精神充沛，几乎和食物等同重要，一日不可缺少，俗云：“头盅土，二盅茶，三盅才是顶呱呱”。按茶，加少许食盐。
炝罐茶先在罐内加少许食用油，待油熟时加茶叶，葱段炼炒一阵，再加水煮沸，味美。
酥油茶，冬春之间，用煮沸之茶水（粗茶或茯茶），冲入酥油小碗，可多次冲饮。现平日以冲沏清茶待客。[24]
热豆腐，“点”豆腐不用石膏，而用天然硝水。豆腐箱内豆浆滚烫，卖豆腐的乘热用刀切块盛入碗内。豆腐雪白细嫩，香气四溢，浇上鲜红的辣子汤、色、香、味具美，令人一见即馋涎欲滴。辣子汁用菜油浇泼，加葱、豆豉及各色调料制成。时下，人们早点兴上街吃热豆腐。
洋芋搅团，砸洋芋搅团，先用光滑硕大的洋芋煮熟剥皮，盛在专用木槽中，用木榔头轻轻揉搓，待洋芋成团则用力夯砸，直至洋芋团变成一整块。洋芋搅团多配酸菜，苦根儿咸菜。酸菜用油加葱、辣子面儿和调料炒成，加水煮沸成为带浆水的菜汤。苦根咸菜切细加辣面用热熟油浇好。先在碗中盛小半碗带汤的酸菜。再将洋芋团夹成小块放入碗内食用，搅团柔软细腻，菜汤酸辣可口。
擀汤面疙瘩儿，擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用，手工擀成，用刀切成细面条，佐以辣子酸菜浆水
㈡ 乱砍乱伐的事例
以下是乱砍乱伐树木会造成的危害：
1、破坏环境从而引发沙尘暴，会使泥沙流失，造成土地减少、生态不平衡
大规模的集中降雨，这是长江大洪水的首要原因。然而今年的降水量并不是历史上最大的，长江汛期迄今总流量只有200亿立方米，远不及54年的1000亿立方米，而长江水位多处多段却出现了超历史最高水位，且长时间居高不落。这就说明，导致大洪水的尚有其他更重要的原因。
2、臭氧层越来越薄，二氧化碳不能进行光合作用，氧气变少，二氧化碳增加
树的作用对于人来说制造氧气，减少二氧化碳，吸尘，净化空气、有机物制造、固土，化工原料，防风，降温，转化无机物，生物圈不可或缺的生产者等。
3、水资源流失
一亩有林地比一亩无林地多蓄水20吨，全国森林资源现状是：林业用地面积26329.5万公顷，森林面积15894.1万公顷，全国森林覆盖率为16.55％；活立木总蓄积量124.9亿立方米，森林蓄积量112.7亿立方米。除台湾省外，全国人工林面积4666.7万公顷，人工林蓄积10.1亿立方米。
滥伐林木罚款：
据联合国粮农组织的统计，全世界每年就有1200万公顷的森林消失，就是说平均每分钟就有20公顷的森林化为乌有。全世界森林锐减的地区都是在发展中国家，由于贫困所迫，他们不得已，用宝贵的森林资源换取外汇。
一、处罚
盗伐、滥伐国家级自然保护区内的森林或者其他林木的，从重处罚。
二、立案标准
根据《国家林业局、公安部关于森林和陆生野生动物刑事案件管辖及立案标准》的规定，滥伐森林或者其他林木，立案起点为10立方米至20立方米或者幼树500株至1000株；滥伐林木50立方米以上或者幼树2500株以上，为重大案件;滥伐林木100立方米以上或者幼树5000株以上，为特别重大案件。
以上内容参考：网络-滥伐林木罪
㈢ 舟曲发生泥石流，是谁的责任
汶川，青海，舟曲的真正凶手分享
每次一发生大灾难,政府就会玩煽情,又是降半旗又是默哀,又是全国禁娱的....难道这样一弄,罹难同胞们就会复活了吗?！这样一弄,灾难就不再发生了么?！显然,政府这样做无非是在转移舆论的视线！我偏不默哀,我要代表那些死难同胞,代表那些活着的还有良知的人,责问下政府:水利局是干吗的?地质局是干吗的建设局是干吗的?勘测部门是干吗的?你们丫的早他M干吗去了?！舟曲四周的山体植被早就被严重破坏,你们谁管了?
再问问那些媒体,你们除了会报道些谁谁谁坚持了多长时间获救,创造生理学奇迹；除了会报道父子相救母女相救感人泪下的事迹.还会什么?是,这些东西需要报道,我们这个民族缺乏向心力,需要一些东西来凝聚.但我不希望每次都拿自己同胞的生命来玩凝聚！你们煽情完了,继续歌舞升平,歌功颂德！继续报道某女星的大腿多性！继续把某些80.90后人的个案无耻的放大,引发两代人无休止的争吵,你们从中牟利！继续....
怎么就不能代表民意,问一问政府,对灾难事故原因怎么调查的?相关责任人怎么处理的?以后有什么更好的避免灾难的措施??
你们没有问！因为你们是政府的喉舌,政府让你们怎么汪汪你们怎么汪汪！你们没有问,因为每次一发生灾难,政府就号召人民捐款,把灾难的成本转嫁给人民来承担,至于那些款项,有多少能发到那些真正需要它的人手里?从某种意义上讲,政府,你是打心眼里希望灾难再多发生一些的吧~！？还有那些专家,居然说这场灾难是可控范围之外的...一推二五六,推得干干净净！你妈怎么没在舟曲啊...
我不默哀,不代表我人麻木.我不默哀,正说明我还算清醒！试想有多少所谓的自然灾害其实是人祸?！如果大家都对此默了,那才是真正的大哀！我无力回天,但还在喘气,至少可以为那些死难者呐喊一声！愿罹难同胞的亡魂得到安息....
PS:最新消息,天安大门降半旗and舟曲将建一块纪念碑,上刻所有罹难者姓名.....我无语了.....继续...继续忽悠,继续无视民众的智商,继续在你们营造的和谐盛世里YY吧...我们可以默哀,但不能仅仅是默哀,其实对很多人来说,默了也未必在哀.无非走个形式做做秀！这才是真正的麻木！！喜欢做秀的给我滚远点,内心有良知却不敢表达的,也请您离我远一些,免得溅您一身鲜血！
鄙人要弱问一下党:今天庄严肃穆悼舟曲,是否明天强颜欢笑话七夕? 可笑！！！
㈣ 舟曲县的社会事业
2003年，舟曲县获得州庆50周年文艺汇演获“集体二等奖”。
2011年，舟曲县为48个农民书屋配备桌椅、书柜等办公阅览设备。对64处不可移动文物点进行了保护申报，其中石门沟茶马古道遗址被确定为全省“三普”重要新发现之一。“巴寨朝水节”、“东山转灯节”、“天干吉祥节”、“舟曲摆阵舞”4项非物质文化遗产项目被列为省级保护项目。扎实开展了“文化舟曲”建设系列活动，《舟曲县志》续编、《舟曲史话》及《铭记舟曲》、《震撼龙江》、《洪撼龙江》、《风雨同舟》等文史作品付梓印制。
2011年，舟曲县为166个行政村配发资源共享设备，全面完成4194套20户以上自然村“村村通”工程和210个行政村农村电影数字放映任务。城区有线电视数字化转换工程已完成机房前端改造，正在进行网络改造。开通农村调频广播站。 2003年，舟曲有各级各类学校数179所，其中完全中学2所，独立初中3所，九年制学校10所，完全小学46所。县委党校、县幼儿园、职业中学、教师进修学校、电大工作站各1所。校舍总面积达9.39万平方米。全年在校中小学生23061人，教职工1042人，适龄儿童总数17079人，入学率为98.07%。
2011年，舟曲县适龄儿童入学率为99.1%。全面完成41所学校撤并任务。63个教育灾后重建项目大部分已完工，义教危改项目前期顺利，寄宿制学校大灶增至19个。灾后舟曲一中三千多名高中师生千里大转运至兰州等地异地办学，824名高考生实现全部录取的历史最好成绩，一、二小受损学校3600多名学生集中到县一中上学。 2003年，舟曲县有医疗机构26个，医务人员417人，病床数312张。村级和个体医疗服务站（所）168个，人员168人。儿童计划免疫入保率100.00%，四苗覆盖率97.93%。
2011年，舟曲县新农合参合率达96.66%，全年共报销补偿住院医疗费647.23万元。县医院综合楼重建项目完成十层主体，4个乡镇中心卫生院已竣工投用，201个村级卫生室重建维修工程已完工。
2011年，舟曲县按人均23元标准投入计生经费304万元，充实人员27人，配备工作用车24辆，计生率为97.66%，人口自增率为-1.66‰。 2003年甘南藏族自治州五十周年华典上，舟曲朵迪舞获全州第二名。
2005年5月端午，“首届拉尕山风情旅游节暨拉尕山庄开业典礼”在景区隆重举办，接着，8月30日、投资400万元的占单大桥，包括通往拉尕山景区的二级油路工程开工典礼在白龙江边举行。 拉尕山有独具特色的民俗风情，藏族服饰光彩夺目、珠摇环佩；格调迥异的藏族罗罗舞、摆阵舞、马铃舞，尤其是朵迪舞舒展欢快，已成为舟曲的“县舞”。
舟曲县是中国楹联文化县，“藏乡江南楹联诗词学会”，属楹联诗词爱好者自愿结合的群众性艺术团体，舟曲县地处甘南藏族自治州东南，历史悠久，气候温和，有“不二扬州”，“藏乡江南，泉城舟曲”的美誉，有蜚声陇上的元宵节楹联灯会，逢年过节、乔迁立房、开业贺喜、婚丧嫁娶，创作、书写、悬贴楹联已成为舟曲城乡群众千余年来的一种风俗。 采花节，是舟曲县博峪乡藏族群众的传统节日，时间为农历五月初五这天。
节日从五月初四凌晨开始，真正的节日活动是在五月初五举行。
舟曲元宵楹联灯会，元宵灯节是中国传统节日，欢度此节，各地民俗大同小异，而甘肃省舟曲县别具一格，独有特色，素有小扬州、赛扬州之称的舟曲元宵楹联灯会，据传：灯火兴隋唐，对联盛明清。活动主要由楹联松棚大会、十五庙会、黑十七、十九迎婆婆为主的内容形式组成。
楹联松棚灯会，在舟曲年小十五大，从正月初八始，县城四街两关就组建各自的灯会组织，划定各家地段，每家负责各自地段的立架、蓬松毛儿、挂灯等事宜。每年灯会由同街灯会会员轮流主办，每晚由各家自己点燃灯（现代用电灯）。至到十九晚，九街灯对列火树，万幅书联绽银花。家家走桥赏画，处处观灯吟联。
十五庙会，城内外所有寺庙大开山门，供善男信女顶礼膜拜。
黑十七，亦称黑社火。十月十七晚，灯内只斟少许油，灯亮不到一个时辰即全部熄灭，幼童背着背斗，黑面馍上插根蜡放在背斗底，倒骑驴，由大人牵着在街道下串游戏闹。并选一个当灯官司老爷，戴破草帽、红缨帽，手拿破扇，穿一白长衫，状若清时县令；乘坐椅，绑在梯子上，由年轻人抬着颠来晃去，敲锣打鼓，游过街道。意为驱除凶神恶煞，保佑平安。
十九迎婆婆（舟曲称圣母娘娘为婆婆）迎婆婆是遗留下来的一种带有浓厚色彩的民俗活动，是整个正月各种活动的高潮，犹如舟曲城的狂欢节。 沙棘，舟曲俗称反尖刺，主要分布在巴藏、曲瓦、立节、武坪等14个乡的山地，结果总面积约在6000亩左右，总盖度30%-60%，年产百吨左右。
柿子，生长在白龙江沿岸海拔在1500米以下的川坝地区，有圆形、四棱形、饼形、牛心形、尖尖形多种，以圆形居多。色鲜味甘，营养丰富，价值仅次于桔、柑。主要分布在城关、江盘、憨班、大川、南峪等乡。
纹党，产于铁坝、博峪等乡，生长在海拔2000-2600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带，有晶党、散党、防党之称，有野生和家种之别，其根体硕大，肉质饱满，味甘性平，具有补脾、益气、生津之功能，是舟曲经营的大宗药材之一，远销四川、广州、天津、上海等地，同时也出口创外汇。
羊肚菌，别名狼肚采，生长在海拔1000米以上的湿润地带，特别适应在针阔叶林区的草甸、山谷冲积扇、林间空旷地、森林采伐滑道边生长。羊肚菌有很高的食用价值和药用价值。
舟曲小吃，主食为蒸、烙、煮、炸、炒，蒸食类主要有蒸馍、馒头、花卷、包子、发糕等多种形式。
烙（烤）类烙饼用白面、黑面、玉米面烙者较普遍。用发酵后的面烙制的称起面馍，花馍馍，似锅盔。将饼稍烙后在锅中不断折叠，形成皱纹称锅花馍。
煎饼，多用荞粉制做，将荞粉搅成稀糊状，浇于锅边一圈，使之往下流，再用铲背抹平，烙一两分钟即熟。吃法有两种，一是和饼子一样切成4块，卷菜后食用；另一种是将炒好的细条肉、菜与切成条的煎饼混合，谓之炒煎饼。韭饼：在两张皮面中夹韭菜馅，周边压合后烙，涂上菜油，稍烙即熟，吃时，调进辣椒、醋、软香可口。 烧馍馍。用烙、烤、烧三种方法，将饼稍烙变硬后在大火旁烤一车，然后埋入烫灰中烧熟，脆而可口。
疙瘩儿，用杂面擀的面条叫疙瘩儿，如荞面疙瘩儿、燕麦面疙瘩儿、麦豆面疙瘩儿面等。杂面面条，均添加炒过的酸菜，佐以腌韭咸菜或苦根咸菜食用。
水饺，（扁食）。有瘦猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅等，馅内入调料、葱末。韭菜饺子较普遍，农历二、三月上市和九月将收市的韭菜做饺子，味美，俗云：“九月韭，香破口”。饺子形状有元宝式、半月式。有湿、有干两种吃法：加汤食用，作臊子，称水饺。现多将饺子盛盘中，用蘸池就酱、醋、油泼辣子和蒜末食用。
削筋，用荞面或玉米面和成较硬的面团，用刀削片入锅，叫荞面削筋。
麻食子，将和好的面揪成指头蛋大小面块，用拇指在案上或草帽上压搓成筒状，加酸菜或臊子食用。
鸡肠子，用荞面，青稞面做，揪小面块，用手在案上搓成圆条，细如鸡肠，捞出加蒜泥等调料食用。面片较普遍，有擀面片，扯面片
米饭，有三种做法：出米饭、蒸米饭，连锅米饭。连锅米饭也称塌锅米饭，将米倒在锅内炒好的菜上，加水煮沸，后抽火焖一阵，味较前两种更香。过去米饭多用糜子所碾黄米做。
撒食类稠饭、搅团、拌汤等。玉米面稠饭最普遍，一般在饭水中先放入洋芋丁或粟米，煮软后撒面入锅，边撒边搅动，食时调炒好的酸菜及咸菜食用。撒面前将酸菜调入饭水中煮沸，撒成的叫菜菜饭。
搅团，近似稠饭，不加米或洋芋，俗话说：“搅团要得好，三百六十搅”。用擀杖快搅，后用勺背用力往锅底研揉，使其柔韧。玉米面搅团既可盛入酸菜汤中，也可在稠饭上斟上有蒜泥、辣汁的醋蘸着吃。荞面搅团多蘸蒜吃。
面茶，即油茶，用大油或菜油将面粉炒熟，撒入冷水中撒匀、煮沸，多加葱末、鸡蛋，或加核桃仁、杏仁。一般还倒入清茶。
炸食类多用菜油（菜籽油、胡麻油等）炸做。分甜、咸、素三种。面中揉进大油、鸡蛋，加椒水。做甜味在面中加蜜、糖；咸味分下茶、盘馓、麻花（馓子）、油饼等。下茶宽一寸、长四、五寸，中间分为3股，绞成辫状。盘馓，将面搓成如筷子粗细的环形条，盘曲弯成马蹄状。
炒食类有炒米饭，炒馍馍，炒煎饼等。炒米饭用肉、鸡蛋或用油、葱。
酸菜，日常饮食大多用酸菜做酸菜主要供冬春食用，多在农历十月用洋根煮做，将洋根礤成细条再加入切碎的“洋”根叶，淘净略煮，捞入大缸中或木筲中，菜上苫一层桑叶，压石。一般农户视家中人数多寡，做一、二缸或二、三缸，供一冬食用，是农家重要的副食。春秋菜多用甘蓝叶、萝卜叶和苦麻等野菜煮做。
咸菜，有粗细之分，细咸菜纯用韭菜制做。苦根咸菜，用野菜苦根儿腌制，味道芳香脆嫩。粗咸菜，主要用包心菜、甘蓝根、萝卜、胡萝卜、青辣椒切丝混合腌制。另有用白菜心加蒜瓣腌的蒜白菜。
泡菜，以甘蓝块、胡萝卜、包心菜、豆角、大蒜、蒜叶、黄瓜、莴笋等，用泡菜坛泡制。 肉食以猪肉为主，还有牛、羊、鸡、鱼等肉类。城乡年猪屠宰后，大肉剔骨卸成“连儿”，排骨剁为大块，用盐、花椒面擦抹，盛筐篮中，待七、八天脱水后挂于屋内，两、三月后收于缸中，即成腊肉，可久存味色具佳。漤臊子漤臊子约用一头猪肉的四分之一左右。肥肉先切成大块约煮半小时，俗称“紧肉”再切成肉丁，瘦肉生切成丁，将肥、瘦肉丁混合在锅中炒炼，加盐、调料，直至肉中水分炼尽，盛坛冷却储存，随时食用。
烧酒（土酒），多用青稞、小麦、高梁等作原料，碾皮除壳煮软，加曲发酵后，搅拌凉冷后装入酒缸中封口，半年左右可蒸烧。
黄酒类，按制做和饮用方式分为黄酒和罐罐儿酒（“车头酒”）。从缸中用淋子虹吸管淋出的叫黄酒，色金黄，一般红、白喜事用。另将酒粕盛于瓷罐加水煨于火旁，略煮插入竹筒吸饮，具有生津解乏，滋阴壮阳之功效，此为罐罐酒。用红谷与青稞酿制的黄酒叫“红谷酒”，可做药引或滋补酒，味甘甜。
甜酒，有干柿子酒、杷柿子酒两种。煮酒之法与烧酒、黄酒同，装缸时在酒醅中加入柿饼或粑柿子，饮用时加凉开水或凉水搅动，饮吃两便，多为盛夏解渴饮料。甜醅子亦为夏季饮料之一。农村中用过滤蜂蜜的淘蜡水，加酒曲发酵，酿成的酒叫蜂汤酒，也是饮料佳品。
罐罐儿茶，当地农民普遍有喝茶习惯，多喜饮罐罐儿茶，用装二、三两水的小陶罐，装满茯茶，加水煮，当地农民称“按茶”。农民劳动前，喝两三罐儿茶，可保一天不渴不累，精神充沛，几乎和食物等同重要，一日不可缺少，俗云：“头盅土，二盅茶，三盅才是顶呱呱”。按茶，加少许食盐。
炝罐茶先在罐内加少许食用油，待油熟时加茶叶，葱段炼炒一阵，再加水煮沸，味美。
酥油茶，冬春之间，用煮沸之茶水（粗茶或茯茶），冲入酥油小碗，可多次冲饮。现平日以冲沏清茶待客。
热豆腐，“点”豆腐不用石膏，而用天然硝水。豆腐箱内豆浆滚烫，卖豆腐的乘热用刀切块盛入碗内。豆腐雪白细嫩，香气四溢，浇上鲜红的辣子汤、色、香、味具美，令人一见即馋涎欲滴。辣子汁用菜油浇泼，加葱、豆豉及各色调料制成。时下，人们早点兴上街吃热豆腐。
洋芋搅团，砸洋芋搅团，先用光滑硕大的洋芋煮熟剥皮，盛在专用木槽中，用木榔头轻轻揉搓，待洋芋成团则用力夯砸，直至洋芋团变成一整块。洋芋搅团多配酸菜，苦根儿咸菜。酸菜用油加葱、辣子面儿和调料炒成，加水煮沸成为带浆水的菜汤。苦根咸菜切细加辣面用热熟油浇好。先在碗中盛小半碗带汤的酸菜。再将洋芋团夹成小块放入碗内食用，搅团柔软细腻，菜汤酸辣可口。
擀汤面疙瘩儿，擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用，手工擀成，用刀切成细面条，佐以辣子酸菜浆水。
㈤ 你还有其他年份的甘南州国民经济与社会发展统计公报2002，2003，2006，2008，2010年。
2010年甘南藏族自治州国民经济和社会发展统计公报
2010年，全州各族人民在州委、州政府的正确领导下，紧紧围绕州委确定的“125554”经济社会发展战略，抢抓中央和省委支持藏区经济社会跨越式发展的历史机遇，战胜舟曲县特大山洪泥石流灾害，使全州经济继续保持平稳较快增长，社会事业取得全面进步。
一、综合
经济增长：初步核算，2010年全州实现生产总值676898万元，按可比价计算，比上年增长13.2%。其中：第一产业实现增加值158865万元，增长7.4%；第二产业实现增加值160437万元，增长20.8%；第三产业实现增加值357596万元，增长12.7%。三次产业结构由2009年的24.8：23.4：51.8，调整为23.5:23.7:52.8，第二、三产业比重上调了0.3和1.0个百分点，第一产业比重降低了1.3个百分点。
物价：全州居民消费价格总水平比上年上涨4.5%，食品类价格上涨拉动居民消费价格上涨2.9个百分点。全年消费品价格总水平上涨3.6%；商品零售价格总水平上涨3.9%；农业生产资料价格上涨4.0%。
全州工业品出厂价格总水平比上年上涨9.2%，其中：轻工业品下降2.7%，重工业品上涨14.2%。
就业：全年城镇新增就业人员4566人。共安置大中专毕业生2681人，新增小额担保贷款额2653万元，新增小额担保贷款基金1053万元。就业再就业培训10334人。城镇登记失业率为3.09%，比控制目标低1.51个百分点。
二、农业
全州实现农林牧渔业增加值158864万元，比上年增长7.4%，其中：农业46153万元，增长2.6%；林业3443万元，增长13.4%；牧业108598万元，增长9.3%；渔业31万元，增长0.9%；农林牧渔服务业640万元，增长12.9%。
种植业：全州农作物播种面积103.61万亩，比上年增长0.3%。粮食种植面积53.28万亩，下降0.6%。经济作物播种面积32.46万亩，增长1.0%。其中，油料21.63万亩，增长0.8%；药材9.45万亩，增长2.1%。青饲料播种面积17.87万亩，增长1.6%。粮经饲结构比由2009年的51.9：31.1：17.0，调整为51.4:31.3:17.3，粮食比例下调了0.5个百分点，经济作物和青饲料比例分别上调了0.2和0.3个百分点。
油料总产量21366吨，增长2.4%，亩产99公斤，增长2.1%。受播种面积减少的影响，粮食总产量85540吨，下降1.4%，亩产161公斤，下降0.6%；药材总产量18678吨，增长0.8%，亩产198公斤，下降1.0%。
畜牧业：全州各类牲畜产仔142.86万头、只，产仔成活130.91万头、只，成活率91.6%，比上年提高0.3个百分点；成畜保活386.81万头、只，保活率97.3%，提高0.7个百分点；出栏各类牲畜146.79万头、只，出栏率36.9%，提高2.3个百分点；商品畜125.75万头、只，商品率31.6%，提高1.9个百分点；各类牲畜总增118.95万头、只，总增率29.9%，提高1.4个百分点。年末各类牲畜存栏395.40万头、只，比年初减少2.04万头、只。其中：大牲畜存栏134.94万头，增加1.26万头、匹；绵山羊存栏239.00万只，减少4.43万只；猪存栏21.46万头，增加1.13万头。
全州肉类总产量56192吨，比上年增长9.1%。其中：牛肉27109吨，增长10.6%，羊肉16946吨，增长5.2%，猪肉11774吨，增长11.1%。全州牛奶产量83912吨，增长4.9%。绵羊毛产量2260吨，增长1.5%。
年末全州农业机械总动力33.39万千瓦，比上年增长26.0%；拖拉机4054台，增长18.9%。农用化肥施用实物量7687吨，增长1.1%。全州农田有效灌溉面积20.19万亩，下降0.7%,保证灌溉面积11.59万亩，下降1.2%。综合治理水土流失面积28平方公里，增长7.7%。
三、工业和建筑业
工业：全州全部工业实现增加值144534万元，比上年增长18.9%。其中：规模以上工业增加值99470万元，增长9.7%，占全部工业增加值的68.8%,比上年降低0.8个百分点。规模以上工业分经济类型看，国有经济实现增加值20324万元，下降0.4%；股份制经济75147万元，增长13.5%；私营经济3999万元，增长4.0%。规模以下工业增加值45064万元，增长45.1%。全部工业企业轻重工业增加值比为15：85，轻工业比重降低7个百分点，重工业比重上升7个百分点。
全部工业企业黄金产量4444.9千克，比上年增长9.0%；发电量29.58亿千瓦时，增长5.5%；水泥73.15万吨，增长19.3%；鲜冻畜肉14780吨，增长4.3%；中成药95.3吨，增长89.6%；乳制品5845吨，增长26.2%；铁合金6823吨，增长9.2%。
全州规模以上工业企业累计完成主营业务收入212285万元，比上年增长17.1%；盈亏相抵实现利润总额24454万元，增长18.2%；盈利企业实现盈利额36889万元，增长20.3%；税金总额16276万元，增长34.0%；亏损企业亏损额12435万元，增长24.7%，19户企业亏损，比上年增加2户，增长11.8%。
建筑业：全年建筑行业实现增加值15903万元，比上年增长39.2%。
四、固定资产投资
全州完成全社会固定资产投资905100万元，比上年增长45.2%。其中：县市属完成固定资产投资869654万元，增长56.7%。
按城乡划分：城镇完成固定资产投资673562万元，增长46.9%；农村完成231538万元，增长40.4%。
按三次产业分：第一产业完成投资88113万元，增长1.11倍；第二产业439562万元，增长20.1%；第三产业377425万元，增长75.1%。三次产业投资比为9.7：48.6：41.7，第一、三产业投资比上升3.0和7.1个百分点，第二产业降低10.1个百分点。
全州施工项目879个，比上年增长30.2%，其中：计划总投资1000万元以上项目个数340个，增长23.6%，占施工项目个数的38.7%；新开工项目619个，增长33.4%，竣工项目660个，增长71.0%。全州当年新增固定资产752386万元，增长88.7%。
五、交通运输、邮电和旅游业
全州交通运输和邮政业实现增加值26559万元，比上年增长11.7%。
交通运输：全年全社会完成货运量740万吨，增长62.6%，货物周转量163337万吨公里，增长57.8%；客运量1780万人，下降27.0%，旅客周转量77265万人公里，下降24.2%。
全州机动车年末保有量54101辆，增加8717辆，增长19.2%。其中：营运车辆5688辆，增加333辆，增长6.2%；非营运车辆48413辆，增加8384辆，增长20.9%。在机动车保有量中，汽车保有量26701辆，增加4158辆，增长18.4%。
邮电通讯：全年完成邮电业务总量16313万元，比上年增长3.7%。年末农、市话用户7.57万户，增加2.57万户，增长51.4%，其中：住宅电话用户4.83万户，增长45.5%。小灵通用户2.36万户，下降49.8%。年末移动电话用户36.59万户，增加5.53万户，增长17.8%。计算机互联网用户2.52万户，增加0.98万户，增长63.6%。
旅游：全年接待国内外游客185万人次，比上年增长19.4%，其中：国内游客180.5万人次，增长18.8%;海外游客4.50万人次，增长44.7%。旅游综合收入6.70亿元，增长1.16倍。其中：国内旅游收入6.23亿元，增长1.17倍；旅游外汇收入697.50万美元，增长1.09倍。
六、国内贸易
全州实现社会消费品零售总额196474万元，比上年增长18.0%。
从销售地区看：城镇实现零售额161900万元，增长18.6%；乡村实现零售额34574万元，增长15.3%。
分行业看：批发零售贸易业实现零售额152864万元，增长21.4%；住宿餐饮业40665万元，增长6.4%；其他业2945万元，增长12.8%。
七、对外经济
全年实现外贸进出口总额为2238万美元，比上年增长4.68倍。其中：出口总额2238万美元，增长4.95倍。
八、财政、金融和保险业
财政：全州累计完成大口径财政收入66689万元，比上年增加12116万元，增长22.2%。一般预算收入38348万元，增长27.4%。其中：增值税3453万元，下降8.7%；营业税9148万元，增长45.0%；企业所得税1890万元，增长17.2%；个人所得税845万元，增长57.1%。全州财政总支出880638万元，比上年多支260271万元，增长42.0%，一般预算支出863049万元，增长41.7%。
金融：全州金融机构各项存款余额1377589万元，比上年增长27.4%。其中：企业存款余额201139万元，增长20.3%；城乡居民储蓄存款余额574330万元，增长21.8%。各项贷款余额为633638万元，增长22.5%。其中：短期贷款余额137310万元，下降28.8%，在短期贷款中，个人贷款及透支109011万元，单位贷款及透支27698万元；中长期贷款余额495831万元，增长52.8%，其中：个人贷款166709万元，单位贷款329122万元。
保险：全年保险费收入8042万元，比上年增长27.2%。其中：财产险收入5472万元，增长39.0%；寿险收入1743万元，下降11.9%；健康险和意外伤害险收入827万元，增长1.05倍。全年赔付额3925万元，增长58.9%，其中：财产险赔付3229万元，增长63.2%；寿险给付339万元，增长10.4%；健康险和意外伤害险赔付357万元，增长93.0%。
九、教育和科学技术
教育：全州共有各级各类学校525所，比上年减少85所。其中：小学461所，减少85所，在小学中，寄宿制小学144所，增加7所，寄宿制小学占小学的31.2%；普通中学51所，在普通中学中，寄宿制中学45所，占普通中学的88.2%；职业中学9所；中等专业学校4所。幼儿园16所，增加2所。全州各级各类学校在校学生144952人，增加2213人，增长1.6%。其中：小学在校学生89673人，减少916人，在小学在校学生中，寄宿制小学在校学生68796人，增加14296人，占小学在校学生的76.7%，提高16.5个百分点；初中36087人，增加664人；高中14843人，增加2655人；职业中学1949人，减少171人；中等专业学校2400人，减少19人。在园幼儿4932人，增加194人。学龄儿童入学率、巩固率、毕业率分别为：98.68%、97.00%、93.92%。初中适龄少年毛入学率、巩固率、毕业率分别为：97.45%、96.64%、99.02%。全州全面实现了“两基”目标，“两基”人口覆盖率达到了100%。青壮年人口文盲率下降到4.6%。
全州录取到普通高校的考生3852人，录取率82.9%。其中：本科录取1434人，专科录取956人，高职录取1462人，分别占普通高校录取人数的37.2%、24.8%和38.0%。普通中专录取的考生为1111人，录取率99.0%。
甘肃民族师范学院在校学生8667人，增长22.1%。招生2866人，增长22.7%，其中：本科1271人，增长1.66倍。毕业生2939人，增长1.36倍。
科技：年内，州、县市组织开展科技活动周、科技下乡和科技培训活动。全州共培训农牧村党支部书记和村委会主任460人次，农牧村党员2100人次，农牧村青年技术骨干4140人次，农牧民群众56800人次。组织开展了州科技进步奖的评审工作，评出奖项38项，其中：一等奖5项，二等奖15项，三等奖18项。全年共推荐5项科技成果参加2010年全省科技进步奖评选，其中《提高甘南欧拉型藏羊产肉性能及杂交利用研究》项目获省科技进步二等奖。受理专利申请27件，增长50.0%。
十、文化、卫生和体育
文化：年末全州有艺术表演团体8个，演出1167场，比上年减少47场，观众75.7万人次；其中：深入农牧村演出153场，农牧村观众15.4万人次。全州群艺(文化)馆9个；博物馆（纪念馆）3个；艺术表演场馆1个；综合档案馆9个；公共图书馆9个，藏书32.79万册。全州建成65个乡镇综合文化站和340个农牧民书屋。
广播和电视人口综合覆盖率分别达到88.81%和93.82%，分别比上年提高4.44和4.37个百分点。有线广播电视用户32387户，下降0.9%。
全年出版发行藏汉两文报纸289.68万份，下降1.5%。其中：藏文报30.72万份，增长6.5%，汉文报258.96万份，下降2.4%。
卫生：年末全州共有各类卫生机构714个，比上年增加1个，为医疗救援中心。在各类卫生机构中：医院20个，社区卫生服务中心7个，乡镇卫生院100个，妇幼保健机构9个，疾病预防控制中心10个，卫生监督机构8个。卫生机构实有床位2114张，增加105 张，增长5.2%。其中：医院1450张，卫生院387张，妇幼保健机构128张。拥有卫生技术人员3346人，增加317人，增长10.5%。其中：执业医师987人，执业助理医师502人，注册护士738，药剂人员119人，检验人员180人。
体育：在全省第七届少数民族传统体育运动会上，夺得1项金奖，1枚金牌、5枚银牌、7枚铜牌，代表团获得了“体育道德风尚奖”，玛曲县尼玛镇评为全省少数民族体育先进集体。在全省第十二届运动会上，夺得了2枚银牌。全州14个晨练点有10万多人次参加体育健身活动。体育彩票销售额956万元，增长34.8%。
十一、人民生活和社会保障
人民生活：全年全州城镇居民人均可支配收入10374元，比上年增加1525元，增长17.3%；城镇居民家庭人均生活消费支出7357元，增长10.4%，食品支出占生活消费支出的比重为39.2%，上升0.8个百分点。农牧民人均纯收入2689元，增加388元，增长16.9%，农村居民家庭人均生活消费支出2273元，增长14.9%，食品支出占生活消费支出的比重为57.2%，上升0.2个百分点。全年农村劳务输转14.50万人，实现劳务收入9.48亿元。扣除价格上涨因素，全州在岗职工年平均工资27975元，增长17.3%。
社会保障：全州城乡居民参加各项社会保险人数57.11万人。其中：城镇参加基本养老、失业、基本医疗、工伤、生育保险人数24.09万人；农牧村参加新型农村社会养老保险人数33.02万人。
按城镇分：年末全州城镇基本养老保险参保人数2.08万人，增长47.5%，覆盖率为93.0%。城镇职工基本医疗保险参保人数6.01万人，增长7.5%，覆盖率为96.9%。城镇居民基本医疗保险参保人数8.80万人，增长4.8%，参保率为97.6%。失业保险参保人数3.18万人，增长1.9%，覆盖率为94.0%。工伤保险参保人数2.03万人，增长1.45倍，覆盖率为94.0%。生育保险参保人数1.99万人，增长1.73倍，参保率为90.0%。全年各项社会保险基金征缴2.38亿元，增长15.5%；各项社会保险费支出1.71亿元，增长23.9%。
按农牧村分：年末新型农村社会养老保险参保人数33.02万人，参保率88.2%，全年征缴个人养老保险费2813万元，有3.98万人领取养老金306万元。
年末新型农村合作医疗保险参保人数51.32万人，下降1.7%，参合率96.0%。全年新型农村合作医疗筹集基金总额7833万元，增长48.3%；新型农村合作医疗基金累计支出4211万元，下降16.4%；受益参合患者24.20万人次，下降18.7%。
全年城镇居民享受政府最低生活保障人数3.75万人，增长10.9%，发放低保金9835万元，增长44.3%。农牧村居民享受政府最低生活保障人数15.63万人，增长3.0%，发放低保金12737万元，增长34.6%。五保户供养人数0.44万人，下降2.2%，支出资金752万元，增长11.1%。农村敬老院12所，供养193人。
民政部门开展城乡医疗救助，全年城市医疗救助2.50万人，下降2.0%，救助资金累计支出351万元，增长24.5%；农牧村医疗救助11.72万人，下降24.2%，救助资金累计支出1360万元，增长30.4%。
十二、资源环境、安全生产和自然灾害
资源环境：州府所在地合作市地面水水质达标率为100%。饮用水水源水质达标率为100%。空气环境质量方面，总悬浮颗粒物年日平均为0.175毫克/立方米；二氧化硫年日平均为0.005毫克/立方米；二氧化氮年日平均为0.005毫克/立方米；区域环境噪声年均值为48.4［db(A)］；交通干线噪声年均值为64.4［db(A)］。以上指标值均在控制范围之内。
全州有自然保护区9个，其中：国家级自然保护区2个，省级保护区5个。待批准国家级生态示范区1个。全年造林面积4.85万亩（不含省属三个林业局造林面积），比上年实际增加1.95万亩，增长67.2%。零星（四旁）植树178.41万株，减少4.08万株，下降2.2%。封山育林面积152.94万亩，增加42.17万亩，增长38.1%。
安全生产：全年发生各类生产安全事故90起，比上年增长3.4%。各类生产安全事故死亡52人，降低20.0%。受伤77人，增长6.9%。直接经济损失281万元，下降27.0%。其中：工矿商贸企业生产安全事故7起，与上年持平，死亡7人，下降12.5%。道路交通事故66起，与上年持平，死亡44人，下降22.8%，受伤77人，上升10.0%。火灾17起，上升21.4%。亿元GDP生产安全事故死亡人数0.77人，减少0.33人，降低30.0%。万车死亡人数8.1人，减少4.5人，降低35.7%。
自然灾害：全年农作物受灾面积16.28万亩，减少0.97万亩，下降5.6%。其中：成灾面积14.42万亩，减少0.12万亩，下降0.8%。舟曲县发生特大山洪泥石流灾害。
注：1、本公报各项统计数据为初步统计数。
2、生产总值、各产业增加值按现行价格计算，其增长速度按不变价格计算。
3、从2010年起，社会消费品零售总额统计采用新的分组，即将经营单位所在地分组由“市”、“县”、“县以下”改为“城镇”、“乡村”。
4、2010年是人口普查年，有关2010年人口数据拟发布甘南州第六次全国人口普查公报。
㈥ 舟曲的气候,位置,纬度,特产
舟曲县，甘肃省甘南藏族自治州下辖县，位于甘肃南部，甘南藏族自治州东南部，公元1289年（元二十六年），立西固城军民千户所，1949成立西固县人民政府，1954年设立舟曲行政委员会，1955年改为舟曲县，1959年1月改名龙迭县，1962年恢复舟曲县，2011年，舟曲县总面积3010平方公里，辖2个镇、17个乡，210个行政村，403个自然村，总人口13.69万人，其中藏族4.6万余人，占34%。
舟曲县地处南秦岭山地，地势西北高，东南低，是典型的高山峡谷区，气候属温暖带区，“一江两河（白龙江、拱坝河、博峪河）”贯穿其中，地形地貌复杂，自然灾害频繁。
舟曲县有国家级森林公园—沙滩森林公园、翠峰山、拉尕山等自然景观。
舟曲县位于甘肃南部，甘南藏族自治州东南部，介于东经103°51′30″—104°45′30″，北纬33°13′—34°1′，东西长99.4公里，南北宽88.8公里东邻陇南市武都区，北接宕昌县，西南与迭部县、文县和四川省九寨沟县接壤。
舟曲县属温暖带气候区，全年无霜期平均为223天，年降雨量在400-800毫米，冬无严寒，夏无酷暑，素有“陇上桃花源”之称。
舟曲县日照数为1842.4小时，日照率42%，年内8月份为日照最多月，年总辐射为105.8千卡/㎝2。舟曲县的热量分布很不均匀，年平均气温12.7℃，最热月平均气温23.1℃，极端最高气温35.2℃，极端最低气温－10.2℃。
拉尕山有独具特色的民俗风情，藏族服饰光彩夺目、珠摇环佩；格调迥异的藏族罗罗舞、摆阵舞、马铃舞，尤其是朵迪舞舒展欢快，已成为舟曲的“县舞”。
舟曲县是中国楹联文化县，“藏乡江南楹联诗词学会”，属楹联诗词爱好者自愿结合的群众性艺术团体，舟曲县地处甘南藏族自治州东南，历史悠久，气候温和，有“不二扬州”，“藏乡江南，泉城舟曲”的美誉，有蜚声陇上的元宵节楹联灯会，逢年过节、乔迁立房、开业贺喜、婚丧嫁娶，创作、书写、悬贴楹联已成为舟曲城乡群众千余年来的一种风俗。
采花节，是舟曲县博峪乡藏族群众的传统节日，时间为农历五月初五这天。
节日从五月初四凌晨开始，真正的节日活动是在五月初五举行。
舟曲元宵楹联灯会，元宵灯节是中国传统节日，欢度此节，各地民俗大同小异，而甘肃省舟曲县别具一格，独有特色，素有"小扬州"、"赛扬州"之称的舟曲元宵楹联灯会，据传：灯火兴隋唐，对联盛明清。活动主要由楹联松棚大会、十五庙会、黑十七、十九"迎婆婆"为主的内容形式组成。
楹联松棚灯会，在舟曲年小十五大，从正月初八始，县城四街两关就组建各自的灯会组织，划定各家地段，每家负责各自地段的立架、蓬松毛儿、挂灯等事宜。每年灯会由同街灯会会员轮流主办，每晚由各家自己点燃灯（现代用电灯）。至到十九晚，"九街灯对列火树，万幅书联绽银花"。家家走桥赏画，处处观灯吟联。
十五庙会，城内外所有寺庙大开山门，供"善男信女"顶礼膜拜。
黑十七，亦称黑社火。十月十七晚，灯内只斟少许油，灯亮不到一个时辰即全部熄灭，幼童背着背斗，黑面馍上插根蜡放在背斗底，倒骑驴，由大人牵着在街道下串游戏闹。并选一个当灯官司老爷，戴破草帽、红缨帽，手拿破扇，穿一白长衫，状若清时县令；乘坐椅，绑在梯子上，由年轻人抬着颠来晃去，敲锣打鼓，游过街道。意为驱除"凶神恶煞"，保佑平安。
十九迎婆婆（舟曲称圣母娘娘为"婆婆"）迎"婆婆"是遗留下来的一种带有浓厚色彩的民俗活动，是整个正月各种活动的高潮，犹如舟曲城的狂欢节。
沙棘
舟曲俗称"反尖刺"，主要分布在巴藏、曲瓦、立节、武坪等14个乡的山地，结果总面积约在6000亩左右，总盖度30%-60%，年产百吨左右。
柿子，生长在白龙江沿岸海拔在1500米以下的川坝地区，有圆形、四棱形、饼形、牛心形、尖尖形多种，以圆形居多。色鲜味甘，营养丰富，价值仅次于桔、柑。主要分布在城关、江盘、憨班、大川、南峪等乡。
纹党，产于铁坝、博峪等乡，生长在海拔2000-2600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带，有晶党、散党、防党之称，有野生和家种之别，其根体硕大，肉质饱满，味甘性平，具有补脾、益气、生津之功能，是舟曲经营的大宗药材之一，远销四川、广州、天津、上海等地，同时也出口创外汇。
羊肚菌，别名狼肚采，生长在海拔1000米以上的湿润地带，特别适应在针阔叶林区的草甸、山谷冲积扇、林间空旷地、森林采伐滑道边生长。羊肚菌有很高的食用价值和药用价值。
舟曲小吃，主食为蒸、烙、煮、炸、炒，蒸食类主要有蒸馍、馒头、花卷、包子、发糕等多种形式。
烙（烤）类烙饼用白面、黑面、玉米面烙者较普遍。用发酵后的面烙制的称起面馍，花馍馍，似锅盔。将饼稍烙后在锅中不断折叠，形成皱纹称锅花馍。
煎饼，多用荞粉制做，将荞粉搅成稀糊状，浇于锅边一圈，使之往下流，再用铲背抹平，烙一两分钟即熟。吃法有两种，一是和饼子一样切成4块，卷菜后食用；另一种是将炒好的细条肉、菜与切成条的煎饼混合，谓之炒煎饼。韭饼：在两张皮面中夹韭菜馅，周边压合后烙，涂上菜油，稍烙即熟，吃时，调进辣椒、醋、软香可口。 烧馍馍。用烙、烤、烧三种方法，将饼稍烙变硬后在大火旁烤一车，然后埋入烫灰中烧熟，脆而可口。
疙瘩儿，用杂面擀的面条叫疙瘩儿，如荞面疙瘩儿、燕麦面疙瘩儿、麦豆面疙瘩儿面等。杂面面条，均添加炒过的酸菜，佐以腌韭咸菜或苦根咸菜食用。
水饺，（扁食）。有瘦猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅等，馅内入调料、葱末。韭菜饺子较普遍，农历二、三月上市和九月将收市的韭菜做饺子，味美，俗云：“九月韭，香破口”。饺子形状有元宝式、半月式。有湿、有干两种吃法：加汤食用，作臊子，称水饺。现多将饺子盛盘中，用蘸池就酱、醋、油泼辣子和蒜末食用。
削筋，用荞面或玉米面和成较硬的面团，用刀削片入锅，叫荞面削筋。
麻食子，将和好的面揪成指头蛋大小面块，用拇指在案上或草帽上压搓成筒状，加酸菜或臊子食用。
鸡肠子，用荞面，青稞面做，揪小面块，用手在案上搓成圆条，细如鸡肠，捞出加蒜泥等调料食用。面片较普遍，有擀面片，扯面片
米饭，有三种做法：出米饭、蒸米饭，连锅米饭。连锅米饭也称塌锅米饭，将米倒在锅内炒好的菜上，加水煮沸，后抽火焖一阵，味较前两种更香。过去米饭多用糜子所碾黄米做。
撒食类稠饭、搅团、拌汤等。玉米面稠饭最普遍，一般在饭水中先放入洋芋丁或粟米，煮软后撒面入锅，边撒边搅动，食时调炒好的酸菜及咸菜食用。撒面前将酸菜调入饭水中煮沸，撒成的叫菜菜饭。
搅团，近似稠饭，不加米或洋芋，俗话说：“搅团要得好，三百六十搅”。用擀杖快搅，后用勺背用力往锅底研揉，使其柔韧。玉米面搅团既可盛入酸菜汤中，也可在稠饭上斟上有蒜泥、辣汁的醋蘸着吃。荞面搅团多蘸蒜吃。
面茶，即油茶，用大油或菜油将面粉炒熟，撒入冷水中撒匀、煮沸，多加葱末、鸡蛋，或加核桃仁、杏仁。一般还倒入清茶。
炸食类多用菜油（菜籽油、胡麻油等）炸做。分甜、咸、素三种。面中揉进大油、鸡蛋，加椒水。做甜味在面中加蜜、糖；咸味分下茶、盘馓、麻花（馓子）、油饼等。下茶宽一寸、长四、五寸，中间分为3股，绞成辫状。盘馓，将面搓成如筷子粗细的环形条，盘曲弯成马蹄状。
炒食类有炒米饭，炒馍馍，炒煎饼等。炒米饭用肉、鸡蛋或用油、葱。
酸菜，日常饮食大多用酸菜做酸菜主要供冬春食用，多在农历十月用洋根煮做，将洋根礤成细条再加入切碎的“洋”根叶，淘净略煮，捞入大缸中或木筲中，菜上苫一层桑叶，压石。一般农户视家中人数多寡，做一、二缸或二、三缸，供一冬食用，是农家重要的副食。春秋菜多用甘蓝叶、萝卜叶和苦麻等野菜煮做。
咸菜，有粗细之分，细咸菜纯用韭菜制做。苦根咸菜，用野菜苦根儿腌制，味道芳香脆嫩。粗咸菜，主要用包心菜、甘蓝根、萝卜、胡萝卜、青辣椒切丝混合腌制。另有用白菜心加蒜瓣腌的蒜白菜。
泡菜，以甘蓝块、胡萝卜、包心菜、豆角、大蒜、蒜叶、黄瓜、莴笋等，用泡菜坛泡制。 肉食以猪肉为主，还有牛、羊、鸡、鱼等肉类。城乡年猪屠宰后，大肉剔骨卸成“连儿”，排骨剁为大块，用盐、花椒面擦抹，盛筐篮中，待七、八天脱水后挂于屋内，两、三月后收于缸中，即成腊肉，可久存味色具佳。漤臊子漤臊子约用一头猪肉的四分之一左右。肥肉先切成大块约煮半小时，俗称“紧肉”再切成肉丁，瘦肉生切成丁，将肥、瘦肉丁混合在锅中炒炼，加盐、调料，直至肉中水分炼尽，盛坛冷却储存，随时食用。
烧酒（土酒），多用青稞、小麦、高梁等作原料，碾皮除壳煮软，加曲发酵后，搅拌凉冷后装入酒缸中封口，半年左右可蒸烧。
黄酒类，按制做和饮用方式分为黄酒和罐罐儿酒（“车头酒”）。从缸中用淋子虹吸管淋出的叫黄酒，色金黄，一般红、白喜事用。另将酒粕盛于瓷罐加水煨于火旁，略煮插入竹筒吸饮，具有生津解乏，滋阴壮阳之功效，此为罐罐酒。用红谷与青稞酿制的黄酒叫“红谷酒”，可做药引或滋补酒，味甘甜。
甜酒，有干柿子酒、杷柿子酒两种。煮酒之法与烧酒、黄酒同，装缸时在酒醅中加入柿饼或粑柿子，饮用时加凉开水或凉水搅动，饮吃两便，多为盛夏解渴饮料。甜醅子亦为夏季饮料之一。农村中用过滤蜂蜜的淘蜡水，加酒曲发酵，酿成的酒叫蜂汤酒，也是饮料佳品。
罐罐儿茶，当地农民普遍有喝茶习惯，多喜饮罐罐儿茶，用装二、三两水的小陶罐，装满茯茶，加水煮，当地农民称“按茶”。农民劳动前，喝两三罐儿茶，可保一天不渴不累，精神充沛，几乎和食物等同重要，一日不可缺少，俗云：“头盅土，二盅茶，三盅才是顶呱呱”。按茶，加少许食盐。
炝罐茶先在罐内加少许食用油，待油熟时加茶叶，葱段炼炒一阵，再加水煮沸，味美。
酥油茶，冬春之间，用煮沸之茶水（粗茶或茯茶），冲入酥油小碗，可多次冲饮。现平日以冲沏清茶待客。
热豆腐，“点”豆腐不用石膏，而用天然硝水。豆腐箱内豆浆滚烫，卖豆腐的乘热用刀切块盛入碗内。豆腐雪白细嫩，香气四溢，浇上鲜红的辣子汤、色、香、味具美，令人一见即馋涎欲滴。辣子汁用菜油浇泼，加葱、豆豉及各色调料制成。时下，人们早点兴上街吃热豆腐。
洋芋搅团，砸洋芋搅团，先用光滑硕大的洋芋煮熟剥皮，盛在专用木槽中，用木榔头轻轻揉搓，待洋芋成团则用力夯砸，直至洋芋团变成一整块。洋芋搅团多配酸菜，苦根儿咸菜。酸菜用油加葱、辣子面儿和调料炒成，加水煮沸成为带浆水的菜汤。苦根咸菜切细加辣面用热熟油浇好。先在碗中盛小半碗带汤的酸菜。再将洋芋团夹成小块放入碗内食用，搅团柔软细腻，菜汤酸辣可口。
擀汤面疙瘩儿，擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用，手工擀成，用刀切成细面条，佐以辣子酸菜浆水。
㈦ 甘肃省舟曲地区土特产是什么
这个答案可真多啊，可是楼主再从这里找到自己的喜欢的可就难了，可以到农爸爸特产网看看有没有您喜欢的，农爸爸特产网汇集了全国各地的名优特产品，要农业精品到农爸爸特产网。
㈧ 2010年8月7日新闻联播主要内容。我要做作业啊，急啊~~！！！
有以下主要内容：新华社文章：洪灾中挺起不屈的脊梁——吉林省抗洪救灾纪实；“前卫—2010”陆军防空单元合成演练今天结束；福建：大戏搭小戏“三下乡”变成“常下乡”；上海世博会今天迎来新加坡国家馆日；国内简讯:刺鼻浓烟再次笼罩莫斯科口罩成出行必备品。
还有以下内容：印控克什米尔列城遭遇洪水上百人遇难五百人失踪；日本外相表示不参拜靖国神社；南非世界杯开赛以来,已获11连胜的西班牙队斗牛士军团于2010年6月16日晚的H组比赛中以0比1意外被瑞士击败.至此,爆冷门成为世界杯最热话题。
㈨ 2010年7月到11月我国发生的大事~
7月1日一一沪宁城际高铁正式开通运营。
7月1日一一新华社报道，国务院正式批复北京市政府关于调整首都功能核心区行政区划的请示。
7月7日一一经最高人民法院核准，重庆五大黑帮“保护伞”—— 重庆市司法局原局长文强在重庆被执行死刑。
7月8日一一据新华社报道，甘肃、青海、吉林等省再现三聚氰胺超标奶粉。
7月8日7一一月11日，第六届两岸经贸文化论坛在广东举行。
7月11日一一新华社报道，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于领导部报告个人有关事项的规定》。
7月15日一一国家统计局发布今年上半年我国经济数据。
7月17日——辽宁省大连湾发生漏油事故。
8月13日电 辽宁省沈阳市中级人民法院13日对天津市委原常委、天津滨海新区管理委员会原主任皮黔生受贿、滥用职权一案作出一审判决，认定皮黔生犯受贿罪，判处死刑，缓期2年执行，剥夺政治权利终身，没收个人全部财产；犯滥用职权罪，判处有期徒刑6年；决定执行死刑，缓期2年执行，剥夺政治权利终身，没收个人全部财产。
8月8日——甘肃省甘南藏族自治州舟曲县发生特大山洪泥石流灾害，已造成1501人遇难、264人失踪。
8月15日一一为表达全国各族人民对甘肃舟曲特大山洪泥石流遇难同胞深切哀悼，全国举行哀悼活动，全国和驻外使领馆下半旗志哀，停止公共娱乐活动。
8月18日一一云南省怒江僳僳族自治州贡山独龙族怒族自治县普拉底乡突发特大泥石流灾害，已造成29人死亡、63人失踪。
8月23日一一香港一旅游团客车在菲律宾首都马尼拉被劫持，造成8名香港游客死亡、7人受伤。
8月24日——河南航空有限公司一架客机在黑龙江省伊春市林都机场降落接近跑道时断成两截后坠毁，造成42人遇难、54人受伤。
9月1日——云南省保山市隆阳区瓦马乡河东村大石房村民小组发生特大地质灾害，已造成29人死亡，19人失踪。
9月7日一一山东东营胜利油田作业3号平台发生倾斜。平台上4人落水，32人被困平台。经中国海上搜救中心连夜救助，目前已有34人获救，1人死亡，1人失踪。
9月7日一一一艘中国渔船在钓鱼岛海域先后与两艘日本巡逻船相撞。
9月19日——超强台风“凡亚比”在台湾花莲登陆。“凡亚比”造成台湾6人死亡，并引发粤西“9·21”水灾，造成广东100人死亡41人失踪。
9月30日夜间至10月7日止，海南连续8天普降的大暴雨，导致海南省16个市县受灾，上千个村庄受淹。
10月1日——中华人民共和国61华诞。
10月6日——纪念圆明园罹难150周年。
10月10日——纪念辛亥革命爆发100周年。
10月31日一一2010年上海世界博览会闭幕。
11月1日零时起，中国将开展第六次全国人口普查。
11月12日——11月27日，第16届亚运会在中国广州举行。
11月15日一一上海市静安区胶州路一住宅楼发生严重火灾，造成58人死亡、70人受伤。
11月27日一一上海G2京沪高速公路发生旅游大巴侧翻事故，造成3人死亡、17人受伤。
12月7日一一河南省三门峡市渑池县的河南义马煤业集团巨源煤业公司发生瓦斯爆炸，共造成26人遇难。
12月12日一一12月19日第16届亚运残奥会在中国广州举行。
2010年一一2011年底将发射天宫一号目标飞行器，天宫一号的重量有8吨，类似于一个小型空间实验站，在发射天宫一号之后的两年中，我国将相继发射神舟8、9、10号飞船，分别与天宫一号实现对接。